FAO Gıda Fiyat Endeksi Temmuz Ayı Değerlendirmesi

FAO Gıda Fiyat Endeksi Temmuz Ayında Yükseldi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimi inceleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin temmuz ayı sonuçlarını açıkladı. Endeks, temmuzda önceki aya göre yüzde 1,5 artarak 130,1 puan seviyesine ulaştı.

Bitkisel Yağ Fiyatları Zirveye Çıktı

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 7,1 artarak 166,8 puanla son üç yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Bu artışta palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatları etkili oldu. Palm yağı fiyatlarındaki yükseliş, güçlü küresel talep ve artan rekabet gücüyle açıklanırken ayçiçek yağı fiyatları da Karadeniz Bölgesi’ndeki arzın daralmasıyla arttı.

Et Fiyatları Rekor Seviyede

Et Fiyat Endeksi de temmuzda yüzde 1,2 artarak 127,3 puanla yeni rekor seviyeye ulaştı. Özellikle Çin ve ABD’deki ithalat talebinin desteğiyle sığır ve koyun eti fiyatlarında artış yaşandı.

Süt Ürünleri ve Tahıl Endeksleri

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi temmuzda yüzde 0,1 düşüşle 155,3 puana gerileyerek Nisan 2024’ten bu yana ilk düşüşünü yaşadı. Tereyağı ve süt tozu fiyatları Asya’dan gelen arz bolluğu ve zayıf ithalat talebi nedeniyle geriledi. Tahıl Fiyat Endeksi ise yüzde 0,8 azalarak 106,5 puana geriledi. Buğday ve sorgum fiyatlarındaki düşüş, mısır ve arpa fiyatlarındaki artışları telafi etti.

Şeker ve Diğer Fiyat Endeksleri

Şeker Fiyat Endeksi temmuzda yüzde 0,2 düşüşle 103,3 puana gerileyerek beşinci ay üst üste düşüş yaşadı. Küresel üretimdeki toparlanma beklentileri fiyatları aşağı çekerken küresel şeker ithalatında artış beklentileri düşüşü hafifletti.