Babası Uğur Budak'ın yanında çocuk yaşlarda kasaplığı öğrenen Musa Budak, genç yaşta işin başına geçerek, deve sucuğu üretimini ön plana çıkardı. Deve güreşlerinde güreşemeyecek duruma gelen ve yaşı geçen develer, sucuk yapımı için kesiliyor.ÜLKENİN HER YERİNE GÖNDERİLİYORKesilen develerin etinden yapılan sucuklar, kilogramı 100 liradan Türkiye'nin 81 iline gönderiliyor. Her ay talebe göre 1 ya da 2 deve kesen Budak, hiçbir katkı maddesi olmadan yaptığı sucukların normal sucuklardan çok farklı olduğunu söyledi.
Ekonomi
22 Ocak 2021 - 09:47
Hiçbir katkı maddesi olmayan deve sucuğunun kilosu 100 liradan satılıyor
Aydın’da deve sucuğu üreterek 81 ile gönderen 20 yaşındaki genç kış aylarında talebe yetişemiyor. Kilosunu 100 liradan sattığı sucuklarla ilgili konuşan genç, “Hiçbir katkı maddesi yok, bulana 250 bin lira vermeyi taahhüt ediyorum. 100 yıl önce nasıl yapılıyorsa, aynı şekilde yapıyoruz“ ifadelerinde bulundu.
Ekonomi
22 Ocak 2021 - 09:47