Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tescillenen yerli salep çeşitleri Balyumru ve Bolyumru ile verimin 4 kat artacağını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin ilk yerli salep çeşitleri olan Balyumru ve Bolyumru‘nun resmen tescillendiğini duyurdu. Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından geliştirilen bu türler, salep üretiminde yeni bir dönemi başlatıyor.
Yeni tescillenen çeşitlerle birlikte salebin doğadan toplanması yerine tarlalarda kontrollü şekilde yetiştirilmesi hedefleniyor. Bu yöntem sayesinde, doğal türler üzerindeki tahribatın önüne geçilmesi ve üretimde 4 kata kadar verim artışı sağlanması amaçlanıyor.
Geleneksel yöntemlerin yerini alacak bu standart üretim modeliyle, birim alandan daha kaliteli yumru elde edilecek. Mevcut 400 dekarlık üretim alanının genişletilmesiyle birlikte, salep ihracatının önünün açılması ve üretimin tamamen kayıt altına alınması planlanıyor.
Yorum Yap