Balıkçı tezgahlarında istavrit ilgi görüyor

Ortahisar’da Balık Fiyatları Yükselişte

Trabzon’un Ortahisar ilçesine bağlı Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında son günlerde fiyatlar tavan yapmış durumda. Hamsi ve mezgit 200-250 lira arasında alıcı bulurken, tirsi 200, somon 250, levrek 500, çupra 450 ve palamut ise 100 liradan satışa sunuluyor.

Balıkçı Kadir Pınar, hamsinin fiyatının artmasıyla insanların istavrite yöneldiğini belirtirken, hamsinin kilogram fiyatının 100 liranın altına düşmesini beklemediğini dile getirdi. Pınar, hamsinin yoğunluğunu kasım ortasından aralık ayının başına doğru beklediğini söyledi.

Palamudun da az da olsa tezgahlarda yer almaya başladığını vurgulayan Pınar, bu sezon istenilen miktarda avlanamayan palamudun talebi karşılamaya başladığını ifade etti.

Diğer bir balıkçı Emin Avcı da balık fiyatlarının günlük değiştiğini belirterek, dün hamsinin 100-150 lira arasında satıldığını ancak bugün kilosunun 250 lira olduğunu söyledi. Avcı, balık arzının arttığı dönemlerde fiyatların düştüğünü, azaldığı zaman ise yükseldiğine dikkat çekti. Mevsimsel olarak balıkların bol olduğu şu dönemde satışların genelde iyi gittiğini dile getirdi.

Balık tercihini istavritten yana kullanan vatandaşlardan Yetti Eren ise “Bugün en taze balığın istavrit olduğunu söylediler. Fiyatı da uygun, sadece 100 lira. Düzköy’den gelmiştik, fırsat bu fırsat taze balıktan alalım dedik” şeklinde konuştu.